Siamo pronti per preparare una morbidissima frittata con mozzarella con pochissimo olio e una cottura rapida senza bruciature. Un piatto veloce che non può mancare nelle nostre tavole.
Ingredienti:
5 uova
2 cucchiai colmi di parmigiano
sale
pepe
basilico
una mozzarella
olio
Rompete le uova in una ciotola e aggiungete il parmigiano, sale, pepe, basilico