Fiori di Zucca ripieni di Tacchino

Non potevo terminare la stagione dei fiori di zucca senza riproporli in un'altra ricettina. Questo piatto, anche se all'occhio può sembrare diversamente, è molto leggere e delicato. Ingredienti per 3 persone:12 Fiori di Zucca grandi;2 fette di Fesa di Tacchino;1 cucchiaio di Formaggio grattugiato;1 cucchiaio di Pangrattato;Prezzemolo;Olio EVO;Sale e Peperoncino.  Per accompagnare:6 Funghi