Fettuccine alle vongole

Ingredienti per 4 persone:Per la pasta all'uovo:400 g di farina di grano tenero tipo "00" 4 uova interesale fino q. b. Per il condimento:1 kg di vongole1 spicchio di aglioolio extravergine d'olivaprezzemolo in granuli Procedimento:Sul piano di lavoro versate la farina setacciata a fontana e formate la fossetta al centro. Versate