Di grappe e distillati spiritosi

    Eravamo in Veneto. Faceva freddo e si registravano le ultime "battute" del lunghissimo .  Una deviazione spiritosa ci sembrava d'obbligo. E così ci siamo fermati tra caldaie di rame e vinacce fermentate. . . La grappa, conosciuta anche come distillato di vinaccia, è uno spirito tipicamente

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