Ingredienti: per 4 persone 150 g di fondente 50 g di panna 20 g di zucchero 3 uova panna montata per guarnire (facoltativa) Prestigiose ricerche, come quella commissionata nel 2003 dall'Istituto Nazionale di
Ingredienti: per 4 persone 150 g di fondente 50 g di panna 20