Delizia al limone

Ingredienti:- 8/10 limoni non trattati- 1kg di zucchero- 1/2 litro di latte intero- 1/2 litro di panna fresca- 1 bustina di vanillina (o in alternativa 1 baccello di vaniglia)- 500ml di alcool puro a 95- - zucchero di canna q. b. Iniziamo a preparare la crema di limoncello (con queste dosi