Cubi fritti di crema di sbrinz e gruyére

Cubi fritti di crema di sbrinz e gruviera Siamo arrivati alla terza e ultima ricetta che ho ideato sul tema ‘street food e formaggi svizzeri’ lanciato dai  in collaborazione con il blog . Ho voluto fare un piatto con entrambi i formaggi oggetto della sfida, lo sbrinz e il gruyère.