Crostata di ricotta con zuccata

Crostata di ricotta con zuccata Crostata di ricotta con zuccata Crostata di ricotta con zuccata Crostata di ricotta con zuccata Crostata di ricotta con zuccata Ingredienti per la pasta frolla: 270g di farina 00, 115g di zucchero al velo, 80g di burro, 45g di strutto, 3 tuorli, scorza grattugiata di