Cozze con carciofi

Ingredienti:( x 4 persone )1 kg di cozzen 3 carciofi1/2 bicchiere vino biancoolio e. v. o. 1 costa di sedanoallorosalepepePreparazione:In un tegame con due cucchiai d'olio fate rosolare un trito col sedano e uno spicchio d'aglio insieme ad una foglia di alloro. Pulite accuratamente le cozze raschiando la superficie della