Cous cous (cuscus) alle verdure

    Cous cous (Cuscus) alle verdure – “Il cuscus o cùscusu (in francese: couscous; in arabo maghrebino: كسكس; in berbero: seksu) è un alimento tipico del Nordafrica e della Sicilia occidentale, costituito da agglomerati ovvero granelli di semola cotti a vapore ()”. Questo piatto, molto semplice sia dal punto

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