corona di pane

il tempo vola le cose che vorrei fare sono tante ma purtroppo non riesco sempreper ora vi offro questo pane che può essere portato sulla tavola di Natalee che qui è piaciuto moltomorbido dentro croccante fuorivediamo cosa ho usato350 gr di farina 0050 gr di farina di segale1 cucchaio di olio d'oliva3 gr di lievito madre