Quante varietà di pesche esistono? Conosco le Pesche Comuni, dalla buccia vellutata, le Pesche Noci, dette anche Nettarine, dalla buccia liscia, le Pesche Percoche, con polpa soda ed utilizzate soprattutto dall’industria conserviera. Poi esiste anche la pesca Saturnina, detta anche Tabacchiera,