ciambelline morbide alle mele e caffè

sono dei dolcetti soffici dal gusto delicato, ottimi per la colazione ma anche per una dolce coccola in qualsiasi momento della giornata :)ingredienti:400 gr di farina 01 lievito bio per dolci2 mele tritate10 mandorle tritate con le mele1 cucchiaino raso di zenzero in polvere130 gr di burro di olio30