CIAMBELLA CON ZUCCHINE E UVETTA

. . . direttamente dallo splendido librone di  " di farina in farina" questa buonissima e profumata ciambella (nel libro la trovate con la forma di torta, senza buco). ingredienti per 8 persone180 grammi di farina di grano saraceno integrale100 grammi di farina di farro180 grammi di zucchero150 grammi di latte150