Carbonara con Salame e Frutta Secca

La carbonara con salame e frutta secca è un primo piatto estremamente gustoso, che unisce la cremosità data dalle uova alla lieve croccantezza della frutta secca. L’idea mi è venuta una sera in cui stavo ripensando ad un salame alle nocciole che avevo comprato ad una fiera qualche anno fa e