Un piatto veloce, colorato e gustoso : la carbonara con gli asparagi. Ingredienti200 g di linguine200 g di asparagi2 tuorli2 cucchiaio di pecorino romano grattugiato 100 g di pancetta in cubettiolio extravergine di Oliva 1 peperoncinosalePuliamo gli asparagi , laviamoli e riduciamoli in tocchetti. In una padella larga mettiamo