CANNOLI DI MELANZANE
Che ne dite di un antipastino semplice e fresco?Ecco i cannoli di melanzane, ho deciso di chiamarli così non solo per la loro forma ma soprattutto per il loro ripieno. Provateli sono squisiti!Ingredientiuna grossa melanzana lunga200 g di ricottaun pomodoro non troppo maturobasilico q. b. origano (facoltativo) q. b. sale
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