Burgher di Ceci e tofu

Buongiorno!Questo ceci-burgher di ceci non ha nulla da invidiare ai classici hamburgher!Sono ottimi. Io l'ho servito con il mio solito pane per hamburgher che è delizioso Solo che ho apportato qualche piccola modifica:- il burro l'ho usato di soia, - al posto dell'uovo per spennellare (che già ce ne è