Bulgur con roveja

    Ingredienti:100 gr bulgur, 90 gr roveja, cipolla, carota, sedano, olio extravergine d'oliva, sale, 4 pomodorini. Preparazione:Il legume roveja è una varietà di pisello, un legume poco conosciuto, sulla confezione c'è scritto che ricorda il gusto della fava, io l'ho trovato

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