Budino di panettone e mele

Girando fra i vari canali in tv ho trovato un'altra ricetta di riciclo natalizio che penso possiate gradire. Questo budino di panettone (che budino non è ma è una torta ripiena) l'ha preparato la confusionaria Benedetta Parodi nel suo programma i menù di Benedetta e ve la ripropongo in