Broccoli di Rapa e Salsicciotti Vegetali al Finocchietto
Un'alternativa vegetariana gustosa e salutare ad un piatto che è tipico qua nel profondo sud. La preparazione di questi salsicciotti è un po' laboriosa, ma con le dosi indicate se ne ottengono a sufficienza anche per fare provviste nel congelatore ;)
Ingredienti
Per i salsicciotti:
350 grammi di lenticchie secche
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