Bocconcini di tacchino ai peperoni

    Ingredienti per quattro persone2 peperoni400 g di tacchinoolio evomezza cipolla250 g di pomodori pelatisaleolive nere Difficoltà ProcedimentoLaviamo i peperoni, tagliamoli a metà e priviamoli dei semi. Tagliamoli a pezzi e mettiamoli in una padella antiaderente. Uniamo la cipolla ed un filo d’olio. Facciamo saltare leggermente. Togliamo

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