INGREDIENTI 160 gr di Philadelphia 4 filetti di pollo 100 gr di prosciutto cotto100 gr di pancetta1 zucchina30 gr di burro1 dl di vino biancoqualche fogliolina di salviaSale q. b. Pepe q. b. PROCEDIMENTO Con il batticarne schiacciate il pollo, grattugiate la zucchine e mescolatela al Philadelphia, aggiungere sale e