Sformatini ai Cavolfiori, Spinaci e FormaggioIngredienti per 5 persone:200 g di cavolfiore mondato e tagliato a tocchi (peso del cavolfiore già pulito), 200 g di spinaci in foglia surgelati, 600 g di acqua, 150 g di formaggio fresco spalmabile, 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato,