Se come me, amate il "Baccalà", provatelo con questa ricettache ne esalta tutto il suo sapore ed è perfettaper questo periodo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ingredienti:baccalà già spugnatoerbe aromatiche peperoncinoolio evosale q. b. PreparazionePrivare il baccalà della pelle e delle spine e tagliarlo a pezzi. Cuocerlo a vapore, usando il Varoma del Bimby, o una vaporiera. Se non disponete