Acciuleddi e meli

Gli (o le?) acciuleddi, tipicamente galluresi, sono delle simpaticissime e croccanti treccine fritte addolcite da un bel bagno caldo nel miele e, come se non bastasse, da una spruzzata di zucchero!Cosa ti occorre: 50 gr di strutto 200 gr di semola rimacinata di grano duro1 uovo 1