***PASTA FREDDA CON MELANZANE***

INGREDIENTI  :  300 g pasta corta -  olio extravergine d'oliva -  1 melanzana - pomodorini  cigliegini  -  olive nere -  origano -  1 spicchio d'aglio  -   sale q. b. - http://vecchisapori. blogspot. comIn in padella mettere l'olio extravergine con lo spicchio d'aglio e farlo leggermente soffriggere,  mettere la melanzana