Cheesecake alle fragole

Ingredienti:per il fondo di biscotto:250 gr di biscotti digestive125 gr di burroper la crema:400 gr di creme fraiche250 gr di ricotta3 uova2 cucchiai di farina3 cucchiai di succo di limone130 gr di zuccheroper la copertura di fragole:500 gr di fragole zucchero q. b. succo di limone q. b. Per il fondo di biscotto:  tritate