Zuppa inglese

    Lo specifica persino l'Artusi, che la crema pasticcera nella zuppa inglese "c'ha da esse soda"! Deve essere bella compatta, restare al suo posto e farsi tagliare solo dal forte cucchiaino di un affamato goloso. Così dovrebbero essere i nostri obiettivi sodi, compatti e mai slegati come

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