Zuppa di funghi misti

    Se c'è qualcosa dell'autunno che amo, oltre lo splendido colore di cui si ammanta la natura, sono i funghi. Versatilissimi in cucina possono diventare un antipasto sfizioso od un succulento primo. Dal sapore delicato, la zuppa di funghi viene arricchita con pane ed uova sbattute

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