Zucchero liquido che non cristallizza

Oggi non vi cedo una vera e propria ricetta ma un ottimoespediente per fare lo zucchero liquido da utilizzare inmoltissime preparazioni di pasticceria oppure semplicementeper insaporire macedonie e insalate di frutta. Fondamentale anche per preparare le bagne per le nostre torte, questa  zucchero liquido non cristallizza mai e rimane perfettamenteliquido