Vecchia ricetta per nuovo contest - Mousse di Tofu ai frutti di bosco

    E dopo mesi e mesi di inattività su questo fronte, eccomi a riesumare una vecchia ricetta per partecipare a un contest molto carino. Innanzitutto per il colore, che mi piace tanto. E perché dà la possibilità di partecipare anche con ricette già pubblicate. Senza nemmeno l'obbligo di ripubblicarle!!Ma io un

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