Tris in pastella

Premetto che per me farina di ceci è "panelle", mi sono cimentata in questa versione per partecipare ad un contest e per non fare una clamorosa brutta figura con Isabella. Posso farmi battere da "una" di Rimini? 3Ingredienti:200 g di farina di ceci "Molino Chiavazza"lievitoacqua q. b. sale, pepe