TORTINO MORBIDO MELE E CANNELLA

TORTINO MORBIDO MELE E CANNELLADOSE PER 12 TORTNI INGREDIENTI:200 gr di FARINA 0040 gr di zucchero di CANNA20gr di zucchero SEMOLATO120 ml dI LATTE INTERO180 g BURRO2 MELE CANNELLA da grattare  q. b. 1UOVO grande o 2 piccoli1 bustina di lievito per dolci1 pizzico di saleScorza e succo di mezzo limone o