Mortadella di Bologna Igp, Parmigiano Reggiano 30 mesi Dop, aceto balsamico tradizionale di Modena Dop, pistacchi di Bronte e un condimento aromatico fatto di finocchietto e zenzero. Pochi ingredienti per un piatto che racchiude alcune delle eccellenza agroalimentari dell’Emilia Romagna, in un connubio di sapori semplicemente