Ingredienti:200 gr farina integrale di orzo appena macinata, 2 cucchiai di farina di semi di lino (in alternativa 2 cucchiai di semi di lino), 120 ml acqua, 120 ml olio extravergine d'oliva, 4 zucchine, 300 gr piselli freschi, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1