Torta con Crema, Fragole e Cocco

Ecco la torta che mia figlia Lucia ha realizzato per la Festa della Mamma. Ingredienti:per il pan di Spagna:6 uova150 g di 140 g di farinamezza bustina di lievitobuccia grattugiata di un limoneun pizzico di saleper la crema al cocco:500 ml di latte60 g di farina di cocco2 tuorli4 cucchiai di