Ingredienti:100 gr farina integrale di farro, 100 gr farina di grano saraceno, 100 gr fecola di patate, 40 gr nocciole, 60 gr datteri, 1/2 bustina cremortartaro, 1 pera, 2 cucchiaini di farina di carrube, 70 gr cioccolato fondente, 350 ml latte
Ingredienti:100 gr farina integrale di farro, 100 gr farina di grano saraceno, 100 gr fecola di patate,