Teglia ricca di pollo, cipolline borettane, patate e funghi

    Un piatto unico a base di carne e verdure, ma con gli ingredienti quasi quasi più scontati: le sovracosce di pollo, funghi e patate. Non accontentandoci del classico pollo e patate arrosto, abbiamo reinventato la preparazione arricchendo le verdure ed aromatizzando con erbe e spezie varie. Cipolline

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