Tatin di sfoglia alle mele e pere
Ennesima dimostrazione che sono sufficienti un po’ di frutta ed una semplice base pronta per improvvisare un dolce leggero e buono. Ancora pere e mele, perché la stagione non ci convince ad abbandonarle, abbiamo però voluto aromatizzarle con la freschezza dello zenzero e del liquore all’anice. Invece del
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