Tagliatelle paglia e fieno al profumo di porcini rosè

    Questo magnifico piatto di tagliatelle è stato il nostro pranzo di oggi. E poiché è Lunedì,   torno a partecipare  alla raccolta  della "".   E adesso passiamo alla ricetta. Le dosi per le tagliatelle sono indicative, importante è ottenere  degli impasti lisci e ben sodi,

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