Tagliatelle paglia e fieno ai funghi
Ingredienti
450 g di funghi chiodini surgelati,
1 spicchio d’aglio,
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva,
200 g di polpa di pomodoro,
prezzemolo,
250 g di tagliatelle paglia e fieno,
20 g di Parmigiano grattugiato,
sale e pepe
Preparazione
- Cuoci le tagliatelle al dente. Nel frattempo,