Straccetti di Tacchino con Purè di Fave
Il purè di fave è un piatto semplice da realizzare e molto povero. Lo si può mangiare abbinato a carni bianche oppure verdure amare (tipo cicoria) o semplicemente per condire la pasta. Ingredienti per 2 persone:200g di Petto di Tacchino a fette;Curry. Per il Purè:100g di Fave surgelate;100g di Patate;Olio
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