Spalla di agnello con patate arrosto

    Spalla di agnello con patate arrosto Ingredienti: un kg di spalla di agnello 2 cipollotti un mazzetto di timo uno spicchio di aglio mezzo bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di aceto 600 g di piccole patate novelle olio extravergine d’oliva sale, pepe Preparazione 1) Pulite e lavate i cipollotti e tritateli con l’aglio sbucciato e metà delle foglioline di

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