Nel mese di Ottobre, troviamo i broccoli che oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali, contengono pochissime caloriee hanno proprietà emollienti e diuretiche. Oggi li ho utilizzati insieme alla "Spigola" per preparare uno "Sformato"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ingredienti:una spigolabroccolierbe aromaticheaglioolio evosale q. b. PreparazionePulire i broccoli, dividerli in cimette e sbollentarli in acqua