Scuola di cucina al Blue Elephant. Lezione quarta: ' Thai vegetables'

    Eccoci alla quarta lezione di cucina Thai del Blue Elephant con argomento 'vegetables', verdure. Le verdure sono, dopo il riso uno degli alimenti più importanti della dieta thailandese. Molto importante nei vari metodi di cottura applicati alle verdure è mantenerne il tasto croccante, devono essere quasi

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