Scaloppine al burro con tartufo

Un secondo piatto semplice ma delizioso…non la solita fettina Ingredienti 4 scaloppine di vitello 1 limone 1 bicchierino di brandy burro con tartufo q. b. fontina q. b. olio sale Preparazione Marinare brevemente le scaloppine con il brandy ed il succo di limone circa 10 minuti. Scaldare