Sapore d’estate, sapore di mare…

    il fritto misto in  salsa aromatica… Ingredienti: 500 gr. di pesce azzurro da frittura, farina 0, 1 cucchiaio di capperi sotto sale, 2 spicchi d’aglio un ciuffo abbondante di prezzemolo, qualche foglia di menta, aceto di vino bianco, olio extravergine d’oliva, olio per

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