Risotto giallo con zucchine e fiori

    Un risotto “light” e salutista. E’ studiato che lo zafferano è un naturale antidepressivo e aiuta gli sbalzi di umore nella sindrome premestruale. Le zucchine , invece, sono piene di vitamine e sono un’ottima fonte di potassio. Gli ingredienti per 2 persone: 1 zucchina grande 6 fiori di

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