Risotto con castagne e salsiccia

    Ingredienti:300 g di riso 200 g di castagne lesse3 salsicce medie1/2 cipollarosmarino fresco1 tazzina di vino bianco1 l acqua2 cucchiaini di preparato per brodo vegetale sale rosa olio evo 2 noci di burroProcedimento:Iniziate mettendo a bollire l'acqua in modo da realizzare il brodo aggiungendo il preparato per brodo vegetale.

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